Не будь жадиной! Понравилось? Поделись с друзьями! :)

Микроэлемент Марганец (Mn)

Несмотря на то, что марганец является микроэлементом, он относится к группе микроэлементов, необходимых для жизни человека. Марганец поддерживает организм во многих процессах. Он обеспечивает правильное функционирование половой, нервной, скелетной и кровеносной систем. Возможный дефицит марганца приводит к общей слабости, вызывает боли в суставах и ухудшает усвоение микроэлементов и витаминов. Потребность организма в марганце невелика и его можно легко восполнить. Но как?

 

Содержание страницы:

 

Марганец - зачем он нам нужен

Без марганца (Mn) не происходил бы синтез многих ферментов, таких как пептидазы, аргиназы и карбоксилазы. Марганец отвечает за метаболизм белков, жиров и углеводов и таким образом, является очень важным фактором энергетического обмена. Он активирует ферменты, которые обеспечивают усвоение витаминов, включая витамины группы В, С, Е и биотин. Он способствует выведению ненужных продуктов обмена веществ и ускоряет синтез холестерина. Он оказывает замечательное влияние на эффективное функционирование мозга и всей нервной системы. Именно поэтому большинство БАДов, поддерживающих умственную работу, содержат, помимо лецитина или магния, еще и марганец. В нашем организме мозг также является одним из органов, содержащих наибольшее количество этого элемента, помимо печени, почек, костей и поджелудочной железы.

Марганец благотворно влияет на работу мышц и как цинк, поддерживает нормальный рост и развитие организма и регулирует метаболизм гормонов щитовидной железы.

Кроме того, марганец имеет решающее значение для минерализации костей, укрепляет соединительную ткань и необходим для эффективного функционирования суставов. Он также является одним из факторов защиты от свободных радикалов, препятствуя их размножению.

Как марганец влияет на фертильность

Влияние марганца на воспроизводство также значительно. Этот элемент улучшает либидо и фертильность. Он определяет правильное развитие органа слуха у плода. От него зависит уровень эстрогена в женском организме. Более того, во взаимодействии с кальцием и в условиях баланса между этими элементами он образует натуральное средство для лечения предменструального синдрома.

Дефицит марганца с другой стороны в крайних случаях может даже вызвать бесплодие и обычно значительно снижает сексуальную активность. С другой стороны на степень усвоения этого микроэлемента может повлиять прием гормональных контрацептивов, а это не очень хорошее влияние. Противозачаточные средства снижают усвоение марганца, тем самым способствуя его дефициту.

Здоровье и дефицит марганца

Симптомы дефицита марганца многообразны и зачастую их трудно связать с одной причиной. С одной стороны, дефицит марганца может вызвать значительную потерю веса (за счет дерегуляции обмена веществ) и другие внешние симптомы, такие как выпадение волос, расслоение ногтей, сухость и чрезмерный кератоз эпидермиса. С другой стороны, внутренними сигналами, сообщающими нам о дефиците марганца, являются, например, боли в суставах, остеопороз, невралгия, судороги, шум в ушах, ухудшение настроения и ослабление сексуального желания. Следует помнить, что при недостатке марганца усвояемость других важных минеральных солей также снижается, что приводит к еще более распространенным дефицитам, таким как анемия.

Когда в организме слишком много марганца

Парадоксально, но при избыточном накоплении марганца в организме нарушается усвоение других микро- и макроэлементов в основном железа, меди, цинка, кальция и магния. Снижение усвоения железа влияет на ухудшение гемоглобина и разрушение эритроцитов.

Также могут возникнуть проблемы с нервной системой - у нас снижается настроение, мы начинаем раздражаться и испытывать необоснованный страх. Бессонница также является следствием недостатка этого микроэлемента и даже иногда мы испытываем галлюцинации.

К счастью, передозировка марганца встречается относительно редко. Трудно превысить рекомендуемую дозу этого элемента в результате неправильно составленного рациона. Работники шахт, добывающие марганцевые руды, подвергаются этому риску гораздо чаще. Тем не менее, рекомендуется контролировать количество марганца, поступающего в пищу беременным и кормящим женщинам. Примечательно, что именно в них потребность в этом компоненте наиболее высока (от 2 до 2,6 мг), что многое говорит о необходимости соблюдения баланса в поступлении питательных веществ. В отличие от этого, в рационе младенцев требуется ничтожно малое количество марганца (0,003-0,006 мг в день). В рационе детей и подростков они увеличиваются до 2,2 мг. У взрослых женщин и мужчин этот уровень достигает 1,8-2,3 мг марганца в день.

Источники марганца

Цельные зерна богаты марганцем. Цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновой хлеб, макароны и коричневый рис, должны быть первым выбором, чтобы обеспечить себя этим элементом. Он также содержится в бобовых, свекле, горохе, капусте и шпинате.

Орехи - фундук, грецкие орехи, арахис, также хорошими источниками являются черный и зеленый чай, кофе, авокадо и сухофрукты. Самый простой способ обеспечить себя ежедневной дозой марганца - пить чай. Всего в одной чашке этого напитка содержится около 1,3 мг этого элемента. Это конечно не означает, что мы должны удовлетворять свои потребности в марганце только за счет чая или кофе. С другой стороны, стоит учитывать, что усвоение марганца снижается при употреблении слишком большого количества продуктов, богатых кальцием и фосфором.

Марганец - один из тех элементов, которые встречаются в организме человека в следовых количествах. Несмотря на это, необходимо следить за тем, чтобы в рационе было соответствующее количество этого продукта. Он обеспечивает правильное функционирование мозга, кровеносной системы и суставов, защищает от остеопороза, обладает противораковым действием и способствует потенции. В поисках марганца мы должны обратиться к листовым овощам и бобовым растениям, цельному зерну и семенам, а также чаю.

Другие микроэлементы

Не будь жадиной! Понравилось? Поделись с друзьями! :)